Na de reeks relatief lichte bieren de we gemaakt hebben was het tijd voor iets anders: een stout! Gemaakt voor de donkere wintermaanden, erg, érg vol van smaak. Bij het brouwen zijn we qua volume iets lager uitgekomen, waardoor het bier nog steviger is. Hier drink je er maar één van op een avond, langzaam bij een haardvuur. Met een uit de hand gelopen 380 kilocalorieën per flesje is het een uitschieter; niet voor de laffe borrelaar! Helaas is de voorraad op; het was een favoriet onder de brouwers.
In dit bier zijn 5 soorten mout gegaan, van licht tot donker. Daarom is het bier ook wel bekend onder: 5.0 tinten mout. Het is ook wat aan de zoete kant…
